Cyril Lignac Bräter (Gusseisenbräter)

Cyril Lignac Bräter
Cyril Lignac Bräter – Werbung*

Aus dem Hause des französischen Sternekochs Cyril Lignac gibt es nicht nur eine Tajine, sondern auch diesen Cyril Lignac Bräter.

Ein solcher Gusseisenbräter eignet sich ideal für deftige Gerichte. Denn man kann die Speisen auf dem Herd anbraten, um kräftige Röstaromen zu erhalten und dann im Backofen weitergaren.

Auch für Aufläufe und Gratains ist die Form sehr gut verwendbar.

Der Cyril Lignac Bräter ist für den Gefrierschrank geeignet. So kann man beispielsweise Aufläufe vorbereiten, tiefgefieren und zum gewünschten Zeitpunkt einfach in der Form garen.

Der Bräter misst 32 x 21 cm und fasst 3,3 Liter. Die Form ist schlicht designt, sieht ansprechend aus und hat Tragegriffe an den Seiten. So können die Speisen direkt in dem Bräter serviert werden.

Was leider nicht dabei ist, ist ein passender Deckel. Das wäre vor allem zum Aufbewahren von vorbereiteten oder übriggebliebenen Speisen praktisch. Aber hier kann man sich auch anderweitig zum Beispiel mit einem Geschirrtuch oder einem großen Holzbrett zum Abdecken behelfen.

Zum Reinigen kann die Form einfach in die Spülmaschine gegeben werden.

Vielseitig verwendbar auf allen Herdarten

Der Bräter kann vielfältig auf dem Herd (auch Induktionsherd) und im Backofen verwendet werden. Er eignet sich zum Zubereiten von Röstbraten, Geflügel, Aufläufen, Gratains und vielem mehr.

Die Details zum Cyril Lignac Bräter auf einen Blick:

  • Bräter aus Gusseisen
  • Inhalt: 3,3 Liter
  • Abmessungen: 32 x 21 cm
  • geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion
  • mit Griffen
  • spülmaschinenfest
  • gefrierschrankgeeignet

Über Cyril Lignac

Cyril Lignac ist ein französischer Sternekoch und Inhaber des Restaurants Le Quinzième und weiterer Locations in Paris. Mehr erfährt man auf seiner Webseite.

Seit kurzem gibt es auch eine Serie mit hochwertigen Kochutensilien unter dem Namen. Zum Sortiment gehören neben der Cyril Lignac Tajine weitere Teile wie Bräter, Grillpfanne und Kasserollen.


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